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Unsere gefriergetrockneten Früchte sind die perfekte Basis für Müesli, Smoothies, Proteinshakes oder schnelle Vitaminbooster.

100 % Frucht, exotischer Geschmack und null Zusatzstoffe – so versorgst du dich jeden Tag mit natürlicher Energie.

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FAQ – Gefriergetrocknete Exotische Früchte

1. Was macht Viam Produkte besonders?

Unsere Früchte werden schonend gefriergetrocknet. Dabei bleibt das volle Aroma erhalten, ohne dass unnötige Flüssigkeit die Intensität verwässert. Das Ergebnis sind knusprige, geschmacksintensive Snacks mit natürlicher Farbe und vollem Fruchtcharakter.

Gefriergetrocknete Früchte sind sehr geschmacksintensiv, da ihnen das Wasser entzogen wurde. Dadurch brauchst du nur kleine Mengen, um einen kräftigen Fruchtgeschmack zu erhalten. Da unsere Früchte kaum Flüssigkeit enthalten, bleibt dein Smoothie cremig und nicht zu wässrig. So kannst du problemlos verschiedene Früchte miteinander kombinieren, ohne dass eine Sorte den Geschmack verwässert.

Im Gegensatz zu konventionell getrockneten Früchten, die häufig mit Zucker, Schwefel oder Konservierungsstoffen behandelt werden, sind gefriergetrocknete Früchte in der Regel naturbelassen, ohne Zusätze und mit höherem Gehalt an Mikronährstoffen.

Ja – ausschliesslich natürlichen Zucker aus der Frucht selbst (Fruchtzucker, kein zugesetzter Zucker). Es werden keine künstlichen Süsstoffe oder Zuckerarten hinzugefügt. Der in unseren Früchten enthaltene Zucker stammt ausschliesslich aus der Frucht selbst. Diese natürliche Süsse kommt zusammen mit Ballaststoffen, Vitaminen und Mineralstoffen, sorgt für ein ausgewogenes Geschmackserlebnis und liefert Energie ohne „leere Kalorien“.

Dieses Verfahren ist besonders schonend und sorgt dafür, dass viele der natürlichen Vitamine und sekundären Pflanzenstoffe erhalten bleiben – im Vergleich zu anderen Trocknungsmethoden, bei denen Hitze verwendet wird.

Gefriergetrocknete Früchte enthalten von Natur aus Ballaststoffe, Vitamine und Mineralstoffe. Sie sind eine sinnvolle Ergänzung einer ausgewogenen Ernährung – als kleiner Snack oder Zutat in Speisen.

Eine empfohlene Tagesportion liegt bei etwa 10-15 g gefriergetrockneten Früchten für Erwachsene. Diese Menge entspricht einer kleinen Portion frischer Früchte und eignet sich ideal für die Zubereitung im Mixer (z. B. für Smoothies), als Topping im Müsli/Joghurt oder als gesunder Snack zwischendurch. Für Kinder empfehlen sich 5–10 g pro Tag. Aufgrund der hohen Nährstoffdichte genügt bereits eine kleine Menge, um die tägliche Ernährung sinnvoll zu ergänzen.

Unsere gefriergetrocknete Früchte sind sie bei trockener, lichtgeschützter Lagerung in der Regel bis 2 Jahre haltbar. Das genaue Mindesthaltbarkeitsdatum befindet sich auf der Verpackung.

Der Geschmack ist durch den Wasserentzug meist intensiver als bei frischen Früchten. Die Konsistenz ist leicht und knusprig.

Sie eignen sich als Snack für unterwegs, für Müslis, Smoothies, Joghurt, Desserts oder zum Backen und Kochen – ganz nach Geschmack.

Nein – unsere gefriergetrockneten Früchte sind frei von zugesetzten Konservierungsstoffen, Farbstoffen oder Zuckerzusätzen, du kriegst 100% Frucht.

Unsere gefriergetrockneten Früchte sind ungeöffnet lange haltbar. So kannst du problemlos einen kleinen Vorrat anlegen und die Packungen nach und nach geniessen. Gleichzeitig ermöglicht uns die Mindestbestellung von drei Packungen, Verpackungs- und Versandaufwand zu reduzieren und unsere Produkte zu fairen Preisen anzubieten.